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辣白菜凉拌墨斗鱼的做法步骤

1.生墨斗鱼开水15分钟煮熟，切片放凉。

2.辣白菜切条或片，放入容器里，再放上墨斗鱼片拌均。

3.把焯熟的笋片，胡萝卜片，绿菜花，芽菜一起放入容器里拌均，点几滴香油即可。

小窍门&温馨提示

辣白菜本身就酸甜口，如果嫌淡可少量加盐。